Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 400 g d'aubergines (2 env.)
- 120 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 gousses d'ail
- 180 g de poivron rouge (1 env.), coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates pelées en conserve, avec le jus
- 120 g de vin rouge
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 30 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1429 kJ / 342.7 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 16.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
- Natrium
- 1075 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min
Curry d'épinards à la feta
35min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30 min
Pastilla veggie
1h 15min
Chili de pois chiches
45 min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h