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Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g ekstra jomfruolivenolie
- 1 - 2 citroner, helst økologiske
- ¾ tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
-
4
pighvarfileter (120-200 g hver)
oder 4 hvid fisk, fileter (120-200 g hver) alle typer hvid fisk - 200 g blandede grøntsager (fx gulerødder, courgetter, bladselleri, majroer), skåret i mindre stykker efter behov
- 6 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
- 500 g vand
- 400 g kartofler, skrællede og skåret i skiver (3 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
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