Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio

4.1 41 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
200 g de cebolla en cuartos
120 g de apio en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo
25 g de mantequilla
800 g de caldo de verduras
250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 1.3 g

Kalorien 248.6 kJ / 59.5 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Gazpacho verde

Gazpacho verde

10 Min

Sopa fría de pepino y remolacha

Sopa fría de pepino y remolacha

10 Min

Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10 Min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

45 Min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1 Std. 10 Min

Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

5 Min

Crema de hinojo

Crema de hinojo

30 Min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40 Min

Crema de apio

Crema de apio

40 Min