Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Espelta estilo risotto con verduras
Zutaten
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500 g de espelta precocida en grano (de cocción rápida 25 min)
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50 g de cebolla en dos trozos
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30 g de aceite de oliva
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130 g de tallos de apio en rodajas (5 mm)
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130 g de zanahoria en rodajas (5 mm)
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130 g de pulpa de calabaza en trozos (5 mm)
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1000 g de agua
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2 pastillas de caldo de verduras2 cucharaditas concentrado de caldo de verduras casero
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100 g de queso scamorza, en dados (1 cm)100 g de queso manchego semicurado en dados (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 raciones
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