Kompatible Versionen
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Preparation Before Demo
- 500 g chicken breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
- 1 - 2 carrots
- 1 courgette
- 450 g mixed vegetables, (e.g. potato, courgette, carrot, leek), cut in pieces
Milk Bread Loaves
- 300 g milk
- 50 g butter, diced, plus extra for greasing
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 - 60 g sugar, to taste
- 550 g strong white bread flour
- 1 ½ tsp fine sea salt
Frozen Fruit Sorbet
- 60 - 100 g granulated sugar, to taste
- 500 g frozen fruit
- 2 tsp lemon juice (optional)
- 1 egg white, from medium or large egg (optional)
Baking
- 1 egg yolk, beaten, from medium or large egg
Soup, Steamed Chicken and Vegetable Tagliatelle
- 80 - 100 g onions, halved (1 small onion)
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 400 g water, plus extra for soup
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 20 g butter (optional)
Sauce
- 50 g crème fraîche
- 1 Tbsp mustard
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 - 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 egg yolk (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 2918 kJ / 699 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 31 g
Alternative Rezepte
Lemonade
5 Min
Chilli con carne
40 Min
Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet
1h
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Fruit nectar
10 min
Berry foam
10 min
Fruit Nectar
10 min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2 godz.
Frozen fruit sorbet
5 Min
Potato cakes
45 min
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1h 30 min