Carbonara

Carbonara

3.3 837 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

200 g de lardons
1500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de pâtes sèches type spaghetti ou linguine
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
100 g de fromage râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 607.4 mg

Protein 28.3 g

Kalorien 3575.6 kJ / 854.6 kcal

Fett 47.3 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 77.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One pot pasta 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Smoothie

5 Min

Pancakes

1 Std. 20 Min

Spaghetti carbonara

40 Min

Spaghetti bolognaise maison

50 Min

Macaroni à la bolognaise

35 Min

Carbonade flamande

1 Std. 45 Min

Gratin de pâtes

25 Min

Mojito

5 Min

Couscous de poulet

1 Std. 10 Min

Risotto à la viande hachée

45 Min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 Min

Piña colada

5 Min