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Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di cioccolato fondente, senza lattosio
- 500 g di latte di cocco, non dolcificato
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1122 kJ / 267 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Kohlenhydrate
- 27.9 g
- Fett
- 16.1 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
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