Brunsli-Zimt-Sterne
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Brunsli-Zimt-Sterne

Zutaten

  • 350 g Zucker, und etwas mehr zum Auswallen und für die Form
  • 2 Zimtstangen, in Stücken
  • 250 g Mandeln, ganz, ungeschält
  • 4 EL Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eiweiss
  • 100 g dunkle Schokolade (60% Kakao), in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
624 kJ / 149 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
7 g

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