Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8 34 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Schokoladenküchlein

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (3 cm)
150 g
Butter in Stücken (3 cm)
120 g
Eier
3
Rohzucker gemahlen
60 g
Weizenmehl
20 g
Backpulver
¼ TL

Sorbet

Zucker
50 g
Limette Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
1
Mango in Würfeln (1 cm), gefroren
300 g
Eiweiss
1

Fertigstellung

Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7.4 g

Kalorien 1946 kJ / 465 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Der schlechteste Koch 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

4h

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5h

Pfirsich-Joghurt-Glace

Pfirsich-Joghurt-Glace

20min

Himbeersauce

Himbeersauce

10min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

40min

Gurken-Zitronen-Sorbet

Gurken-Zitronen-Sorbet

9h 15min

Schoggi-Coulant mit Herz

Schoggi-Coulant mit Herz

1h 30min

Pannacotta mit Ananaskompott

Pannacotta mit Ananaskompott

4h 40min

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2h 30min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6h 40min