Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8 41 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Schokoladenküchlein

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (3 cm)
150 g
Butter in Stücken (3 cm)
120 g
Eier
3
Rohzucker gemahlen
60 g
Weizenmehl
20 g
Backpulver
¼ TL

Sorbet

Zucker
50 g
Limette Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
1
Mango in Würfeln (1 cm), gefroren
300 g
Eiweiss
1

Fertigstellung

Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7.4 g

Kalorien 1946 kJ / 465 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Der schlechteste Koch 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 godz.

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4 godz. 20 min

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1 godz.

Eier-Tatar

35 min

Ingwer-Chili-Dressing

5 min

Fondue moitié-moitié

20 min

Gefrorener Erdbeer-Daiquiri

10 min

Thunfischmousse

10 min

Gin-Tonic-Sorbet

14 godz.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 godz. 30 min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 godz.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 godz. 40 min