Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (optional)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 16 g

Kalorien 1105 kJ / 264 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40 Min

Krevetová polévka s batáty

45 Min

Červená thajská kari pasta

15 Min

Toskánské crostini

30 Min

Pekingské kuře

50 Min

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Pad thai

45 Min

Thajská polévka s krevetami

30 Min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 Min

Rychlá polévka Pho

1 Std. 20 Min