Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (optional)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 16 g

Kalorien 1105 kJ / 264 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Podzimní celerový salát

15 Min

Halloumi salát

20 Min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 Std. 30 Min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 Min

Cuketovo-cizrnové placičky

8 Std. 20 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 Min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 Std. 20 Min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 Std.