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Crème brûlée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Vanilleschote1
-
Sahne400 g
-
Milch200 g
-
Zucker70 g
-
Eigelb4
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
373 kcal /
1560 kJ
Protein
5 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoff
0 g
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