Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 2.0K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Vanilleschote
1
Sahne
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 373 kcal / 1560 kJ

Protein 5 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 19 g

Ballaststoff 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Paris, mon Amour! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Karamell-Parfait

Karamell-Parfait

7 Std.

Crème brûlée

Crème brûlée

6 Std.

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48 Std.

Panna Cotta

Panna Cotta

5 Std.

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9 Std.

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 Std. 30 Min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

5 Std. 30 Min

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

3 Std.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 Std.