Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g water
- 120 g olive oil
- 350 g spaghetti
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt, to taste, plus extra for seasoning
- 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra for seasoning
- 4 pieces lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith
- 150 g hot smoked trout, flaked into pieces (see Tip)
- 40 - 60 g lemon juice, to taste
- 3 tbsp pickled capers, drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2837 kJ / 675.5 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 65.1 g
- Fett
- 35.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 372.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risoni with salmon and spinach
25min
Tom kha prawns
25min
Coulibiac salmon pie
2 godz. 40 min
Chilli crab pasta
35min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1h 30min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45min
Linguine with lemon and prosciutto
25min
Crab linguine
30min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn noodle curry
10min
Chilli lime prawns with soba noodles
25min
Linguine with salmon and herbs
25min