Cranberry-Pfeffernüsse
TM5 TM6

Cranberry-Pfeffernüsse

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Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 75 g Mandeln, ungeschält
  • 100 g Cranberries, getrocknet
  • 200 g Rohzucker
  • 1 Zitrone, Bio, Saft und Schale dünn abgeschält
  • ¼ TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Eier
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 - 2 EL Sonnenblumenöl

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
257 kJ / 61 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
1 g

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