Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Sesamöl, geröstet
30 g
Wasser
500 g
Blumenkohl lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
850 g
Salz
Pfeffer
Sesam
30 g
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 1005 kJ / 240 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gedünstetes Asia-Gemüse

15 Min

Salsa Verde

5 Min

Mango-Sorbet

30 Min

Grüne Bohnen mit Erdnüssen

15 Min

Weiße Bohnen mit Salbei

14 Std.

Sauce mit rotem Radicchio

25 Min

Joghurt-Ingwer-Dressing

10 Min

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1 Std.

Koriander Chutney

5 Min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 Min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5 Min

Orientalisches Ofengemüse

1 Std. 40 Min