Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mince
- 20 g olive oil
- 150 g brown onion, cut into halves
- 100 g red capsicum, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 500 g beef mince
- 1 tsp dried oregano
- 100 g tomato ketchup (see Tips)
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tsp hot mustard
- 40 g barbecue sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
Slaw
- 2 - 3 cornichons, cut into thin slices, to taste
- ¼ white cabbage, thinly shredded
- ¼ red onion, cut into thin slices
- 2 tbsp mayonnaise (see Tips)
- 2 tbsp sour cream (see Tips)
- 4 round bread rolls
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3219.4 kJ / 766.5 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 33 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 7.6 g
- Natrium
- 1478.9 mg
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