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Melonen-Cranberry-Chutney

Melonen-Cranberry-Chutney
4.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    240 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    40 g
  • Honigmelone in Stücken
    650 g
  • Cranberrys, getrocknet
    80 g
  • brauner Zucker
    150 g
  • Apfelessig
    170 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 3 g
Kalorien 1371 kJ / 328 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 2.8 g
Kohlenhydrate 76 g

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Deutschland

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