Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de noix de cajou non salées
- 20 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 2 gousses de graines de cardamome
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 60 g de crème de coco
- 260 g de bouillon de légumes
- 100 g de pulpe de tomate en conserve
- sel
- poivre moulu
- 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2387 kJ / 577 kcal / 2387 kJ / 577 kcal
- Protein
- 15 g / 15 g
- Kohlenhydrate
- 26 g / 26 g
- Fett
- 46 g / 46 g
Alternative Rezepte
Dhal
1 Std. 40 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Gulai de seitan et légumes
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Curry de banane plantain
35min
Chili sans viande
1h
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min