Musaca

Musaca

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 33 g

Kalorien 2508 kJ / 598 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 Min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 Std. 30 Min

Tartă cu dovleac

5 Std. 50 Min

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Keine Bewertungen

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Keine Bewertungen

Plăcintă de miel cu lămâie

Keine Bewertungen

Boeuf bourguignon

1 Std. 30 Min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Felie de somon afumat

2 Std. 40 Min

Pui în stil indian

1 Std.