Musaca

Musaca

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 33 g

Kalorien 2508 kJ / 598 kcal

Fett 37 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Lasagna cu pui

1 Std. 30 Min

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Gulaș

2 Std. 35 Min

Nuci caju cu curry, prăjite

30 Min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Keine Bewertungen

Supă de pește cu legume

Keine Bewertungen

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 Min

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 Min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 Min