Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6 87 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Limetten-Joghurt-Mousse

Zucker
70 g
Sahne
200 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème fraîche
60 g
Limettensaft
30 g

Erdbeercoulis und Fertigstellung

Erdbeeren
150 g
Limettensaft
20 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 1018 kJ / 243 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Unser Ostermenü 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Zwetschgen-Trifle

4 Std.

Quark-Mousse

5 Std.

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 Std. 30 Min

Panna Cotta

5 Std.

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 Std. 30 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Limetten-Buttermilch-Mousse

3 Std.

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 Std. 30 Min

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Mango-Joghurt-Mousse

4 Std. 40 Min

Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce

5 Std.

Schokoladen-Orangen-Mousse

2 Std. 20 Min