Brisket Burrito

Brisket Burrito

3.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 pieces

Zutaten

Meat and Rice

long-grain rice
3 ½ oz
water plus extra to soak rice
24 oz
beef brisket untrimmed, cubed (1 in.)
16 oz
ground cumin
2 pinches
chili powder
1 pinch
dried bay leaf
1
white onion
2 ½ oz
salt
½ tsp

Beans

black beans (approx. 15 oz), rinsed and drained
1 can
canned sweet corn kernels drained
5 oz
ground cumin
2 pinches
chipotle chili powder (optional)
2 pinches
2 pinches ancho chili powder
canned tomato sauce
4 ½ oz
salt (optional)
½ tsp

Burrito

large flour tortillas
10
salad greens to serve
pico de gallo to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 633.6 mg

Protein 16.1 g

Kalorien 1529.2 kJ / 365.5 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple Ideas 179 Rezepte
USA

TEX-MEX COOKBOOK 51 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Pork Gyros with Tzatziki

15 Min

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Honey Sriracha Turkey Sliders

45 Min

Beef and Broccoli Sauté

30 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min

Bacon and Ranch Chicken Salad

45 Min

Pizza Wheels

50 Min

Chicken and Pineapple Wraps

1 Std. 20 Min

Chorizo Burger with Jalapeno Aioli

30 Min

Chicken Tacos

1 Std. 10 Min

Chicken "Fried" Steak

45 Min

Chicken Parmesan

1 Std. 10 Min