Geräte & Zubehör
Zwiebelbaguettes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 16 Std.
70 Scheiben
Zutaten
-
Roggenmehl Type 1150750 g
-
Sauerteig flüssig, Fertigprodukt (z.B. von Seitenbacher)75 g
-
Wasser420 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl30 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz (nach Geschmack), gemahlen3 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
1 g
Kalorien
175 kJ /
42 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
0.9 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Kürbiskernbrot
3 godz. 30 min
Zwiebelbaguettes
3 godz.
Prötzeler Roggenbrot
1 godz. 20 min
Stangenbrot mit Schafskäse
1 godz. 25 min
Bierbrot
2 godz.
Zwiebel-Roggen-Brot
4 godz.
Weinknorzen (Weinreben)
17 godz. 35 min
Gewürzbaguettes
1 godz. 35 min
Walnuss-Chili-Baguettes
1 godz. 15 min
Roggenmischbrot
1 godz. 15 min
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Bauernbrot
2 godz.