Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
Zutaten
Schiacciata integrale
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120 g di acqua
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1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto d'orzo
-
5 g di lievito di birra fresco
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250 g di farina integrale
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
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200 g di finocchi a fettine sottili
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½ cucchiaino di pepe rosa macinato
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1 pizzico di sale
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20 g olio extravergine di oliva
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100 g di carpaccio di pesce spada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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