Geräte & Zubehör
Filetto di maiale e fragole
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porzioni
Zutaten
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
19.4 g
Kalorien
1268 kJ /
303 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Filetto di maiale con crema di funghi
35 Min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 Std. 55 Min
Pollo alle fragole
35 Min
Fettine di lonza in crema di prugne
1 Std. 20 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 Min
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45 Min
Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi
45 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Risotto mazzancolle e ananas
1 Std. 15 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min