Kompatible Versionen
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 48.6 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Cukinia faszerowana
1sa 40 dk
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35 min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1h 15 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 Std. 35 Min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 godz.
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min