Kompatible Versionen
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 48.6 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min
Cukinia faszerowana
1h 40 min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2 godz.
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20 min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40 Min
Frittata z cukinią
55 min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 Std. 35 Min
Lekka lasagne z cukinią
55 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min