Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de jengibre fresco
- 5 g de aceite de oliva
- 50 g brote de bambú (fresco) cortados en tiras
- 40 g de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
- 10 g de zanahoria cortada en tiras
- 30 g de setas enoki frescas
- 1 cucharaditas de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta recién molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 oblea de arroz cuadrada, de unos 30 x 30 cm (véase sugerencia)
- 500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas cortadas en trozos de 3 cm, incluido el tallo
- 2 naranjas cortadas finas en semicírculos
- ½ cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4.17 g
- Kohlenhydrate
- 10.71 g
- Fett
- 8.93 g
- Ballaststoff
- 4 g
Alternative Rezepte
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Chop suey vegetariano
30min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Berenjenas con salsa de miso
1h
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Té al estilo indio
10min
Wontons fritos salados
30min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Nasi Goreng
50min
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Queso fresco en salsa de tomate masala
45min
Sopa de miso
25min