Erdbeer-Topfen-Strudel

Erdbeer-Topfen-Strudel

3.8 21 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

10 Stücke

Zutaten

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
270 g
Butter in Stücken
200 g
Vanillezucker
3 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Magertopfen
650 g
Rosinen
2 EL
Semmelbrösel
2 EL
Ei (Größe M)
1
Zucker
50 g
Schlagobers etwas mehr zum Bestreichen
100 g
frische Erdbeeren in kleinen Stücken
100 g
Staubzucker zum Bestreuen
etwas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 13 g

Kalorien 1575 kJ / 376 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Süße Strudel 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Marillenkuchen

1h 30min

Topfengolatschen

50min

Marillen-Topfen-Tascherl

1h 15min

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4h 35min

Ribiselschnitten

1h

Zwetschkenfleck

1h 30min

Sacher-Gugls

1h 30min

Polsterzipfl

2h 10min

Bananenschnitten

3h

Malakofftorte

10h 20min

Schnelle Biskuitroulade

30min