Zum Hauptinhalt springen Suchen
Vegan Burger

Vegan Burger
4.3 3 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porsiyon
Kostenlos registrieren

Zutaten

Pita Ekmeği
  • su
    190 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    ½ tk
  • riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • yaş maya
    10 g
  • un
    340 g
Vegan Burger
  • chia tohumu
    1 yk
  • kaynar su
    4 yk
  • kinoa
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    25 g
  • fesleğen yaprağı
    20 g
  • nane yaprağı
    10 g
  • kırmızı mercimek yıkanmış
    100 g
  • su
    650 g
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • riviera zeytinyağı
    50 g
  • konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
    750 g
  • tuz damak tadına göre
    1 tk
  • kuru kekik
    ¼ tk
  • kimyon
    ¾ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    ¾ tk
  • sumak
    ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ¼ tk
  • kuru biberiye (optional)
    ½ tk
  • toz kişniş (optional)
    ¼ tk
  • kuru tarhun (optional)
    ¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
  • un hamur açmak için
  • pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    100 g
  • çiğ kaju fıstığı
    300 g
  • su
    170 g
  • balzamik sirke
    ½ tk
    ½ tk elma sirkesi
  • limon suyu
    8 tk
  • tuz
    ¾ tk
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ⅛ tk
  • marul
    6 yaprak
  • domates
    6 dilim
  • avokado dilimlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    1 adet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 15.4 g
Kalorien 1877.6 kJ / 449.2 kcal
Fett 11.8 g
Ballaststoff 11.1 g
Kohlenhydrate 69.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Rezepte
Türkei
Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Harissa

5.0(1)

25 Min

Tempura Sebzeler

4.5(2)

40 Min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Keine Bewertungen

Vegan Peynir Sosu

4.3(3)

50 Min

Vegan Toz Parmesan

3.0(1)

10 Min

İtalyan Baharat Karışımı

5.0(2)

15 Min

Kırmızı Şaraplı Armut

2.0(12)

3 Std. 20 Min

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

3.0(2)

35 Min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

4.2(6)

10 Min

Dim Sum 'Shao Mai'

4.0(4)

2 Std.

Spagetti Carbonara

4.1(12)

40 Min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

4.7(33)

1 Std. 15 Min