Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
600
g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
oder dana sırtı bifteği, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm) - 50 g soya sosu
- 300 g pirinç eriştesi, kurutulmuş
- 65 g sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tk taze zencefil, rendelenmiş
- 150 g kırmızı soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
- 150 g kapya biber, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g havuç, şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
- 1880 g su
- 70 g istiridye sosu
- 1 tk esmer şeker
- 100 g sultani bezelye, ayıklanmış (optional)
-
150
g pak choi, doğranmış (3 cm)
oder 150 g Çin lahanası, doğranmış (3 cm) - 1 ½ tk tuz
- ½ chili biberi, çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz, servis etmek için
- 2 taze soğan, ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
Alternative Rezepte
Meyve sosu (coulis)
15 min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35 min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5 min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1hod. 20min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 min
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35 min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 min
Kremalı Mantarlı Et
1 godz. 10 min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 godz.