Kepekli Pirinç Salatası
TM5

Kepekli Pirinç Salatası

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Zutaten

  • 180 g kepekli pirinç
  • 6 - 7 yk zeytinyağı
  • 3 - 5 yk limon suyu, damak tadına göre
  • 1 tk tuz
  • ½ tk sumak
  • 15 - 30 g dereotu yaprağı, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
  • 25 - 45 g maydanoz, sapları ayıklanmış
  • 40 - 50 g kavrulmuş tuzlu badem
  • 950 g su
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 120 - 150 g havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 150 - 170 g kapya biber, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 4 - 5 yk konserve mısır, süzdürülmüş
  • 1 - 2 salatalık, küçük parçalar halinde
    oder salatalık turşusu, küçük parçalar halinde

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
912.7 kJ / 218.2 kcal
Protein
4.5 g
Kohlenhydrate
85.3 g
Fett
14.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
115.5 mg

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