Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g kepekli pirinç
- 6 - 7 yk zeytinyağı
- 3 - 5 yk limon suyu, damak tadına göre
- 1 tk tuz
- ½ tk sumak
- 15 - 30 g dereotu yaprağı, sapları ayıklanmış (bk. öneriler)
- 25 - 45 g maydanoz, sapları ayıklanmış
- 40 - 50 g kavrulmuş tuzlu badem
- 950 g su
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 120 - 150 g havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 150 - 170 g kapya biber, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 4 - 5 yk konserve mısır, süzdürülmüş
-
1 - 2
salatalık, küçük parçalar halinde
oder salatalık turşusu, küçük parçalar halinde
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 912.7 kJ / 218.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 85.3 g
- Fett
- 14.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 115.5 mg
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