Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 941.7 mg

Protein 13.7 g

Kalorien 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 33.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Travel the Middle East 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Lemon and thyme mocktail

1 Std.

Potato and porcini mushroom soup

30 Min

Cooking split green peas

45 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 Std.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50 Min

Chocolate tofu mousse pots

1 Std. 10 Min

Mojito mocktail

5 Min

Banana bread with chai crème fraîche

1 Std. 35 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Black tahini banana bread

1 Std. 20 Min

Broccoli almond soup

30 Min