Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Wasser, kalt
- 600 g Erbsen, TK
- ½ TL Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 400 g Eiswürfel
- 50 g Zitronensaft
- 225 g Crème fraîche
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 902 kJ / 215 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 12 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kalte Gurkensuppe
15 min
Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm
40 min
Gurkenkaltschale
2h 15min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 15 Min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 min
Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
50 min
Gurken-Melonen-Suppe
40 min
Erdbeer-Gazpacho
40 min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1h 20min
Apfel-Curry-Suppe
40 min
Gemüse-Frittata
40 min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30min