Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

4.5 61 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

Tartaletas crujientes

3 láminas de masa filo
30 g de mantequilla fundida para pincelar

Cebolla caramelizada

700 g de cebolla cortada en juliana
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de mantequilla
30 g de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de sal

Relleno de morcilla y manzana

400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm

Montaje

1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 8.9 g

Kalorien 1940 kJ / 464 kcal

Fett 38.9 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Velocidad cuchara 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Centollos con cabrales y sidra

1h

Perdices con salsa de chocolate

3h

Bisque de bogavante

50min

Arroz con costra

45min

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur

1h 10min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1h 45min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Empanada de setas al cabrales

4h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min