Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di bulgur
- acqua tiepida q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pomodori, senza semi e a metà
- 4 cipollotti a pezzi
- 180 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 100 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 foglie di menta fresca, spezzettate
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 849 kJ / 204 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 18 g
Alternative Rezepte
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 Min
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2 Std.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Smoothie alle bacche di acai
10min
Riso Kashmiri
30min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50 min
Chutney al cocco e coriandolo
45 Min
Samosas di verdure
1 Std. 10 Min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 Std. 5 Min