Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (optional)
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10.6 g

Kalorien 1659 kJ / 396.5 kcal

Fett 32.5 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brivido salato 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Bevanda di nocciole

8h 20min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Yogurt alla pesca con croccante alle noci

45min

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

3h 20min

Gelato al gambo di finocchio

3h 25min

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Tiramisù ricotta e mirtilli

5h 15min

Patè alle castagne in crosta

10h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min