Squid with Ginger and Soy

Squid with Ginger and Soy

3.8 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
sugar
20 g
dried chillies
5 g
light soy sauce
50 g
oyster sauce
30 g
Shaoxing rice wine
50 g
water
450 g
Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
1
Sichuan pepper
1 tsp
whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
400 - 500 g
fresh coriander leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 715.1 mg

Protein 19.5 g

Kalorien 723.9 kJ / 173 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese Seafood 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Get Inspired 5 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35 Min

Oil-free honey chicken wings

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

35 Min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 Min

Stir-fried Vegetables

Stir-fried Vegetables

10 Min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45 Min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 Min

Sweet And Sour Prawns

Sweet And Sour Prawns

25 Min

Summer seafood soup

Summer seafood soup

45 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 Std. 25 Min