Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tbsp flaxmeal (see Tips)
- 230 g filtered water, plus an extra 3 tbsp
- 150 g dried figs, cut into pieces
- 50 g dried apricots, cut into pieces
- 100 g walnuts
- 2 tsp dried instant yeast
- extra virgin olive oil, for greasing
- 340 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 2 tsp mixed spice
- 1 tsp salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 925 kJ / 220.2 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 26.7 g
- Fett
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
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