Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porsiyon

Zutaten

  • Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
    40 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    50 g
  • rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş
    150 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • risotto pirinci
    320 g
  • beyaz şarap
    100 g
  • su
    700 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tepeleme tk
    1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış
  • tuz damak tadına göre
    ½ - 1 tk
  • taze toz karabiber
    1 tk
  • limon kabuğu, rendelenmiş
    1 yk
  • derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)
    350 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    30 g
  • dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için
    1 yemek kaşığı

Nährwerte pro 1 porsiyon

Kalorien 618 kcal / 2605 kJ
Protein 28 g
Fett 25 g
Kohlenhydrate 67 g
Ballaststoff 1.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...