Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
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Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

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Zutaten

  • 2 ząbki czosnku
  • 5 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
  • 350 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 350 g jogurtu greckiego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
  • 300 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 30 g bułki tartej
  • 10 - 20 g sosu sojowego
  • 2 jajka
  • 500 g wody
  • 200 g czerwonych buraków
  • 300 - 400 g marchewki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1466.4 kJ / 350.2 kcal
Protein
25.2 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
17.2 g
Ballaststoff
6.5 g

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