Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe
Zutaten
Le pesto
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100 g d'amandes émondées
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1 citron jaune non traité
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1 bouquet de menthe fraîche
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50 g de pecorino
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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100 g d'huile d'olive
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75 g d'eau
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1 pincée de fleur de sel
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du poivre moulu
Les pâtes
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1500 g d'eau
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10 g de gros sel
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125 g de pois gourmands
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1000 g de petits pois frais
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500 g de pâtes sèches, type penne
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80 g de feta
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20 g de roquette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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