Erbsli-Rüebli-Pasta-Pot
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Erbsli-Rüebli-Pasta-Pot

3.5 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g Baumnusskerne
  • 50 g Hartkäse, (z.B. Gruyère), in Stücken (2 cm)
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 550 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 200 g Pasta getrocknet, Sorte Penne (Kochzeit 11 Minuten)
  • 300 g Karotten, geschält, in Stängelchen (5 cm lang)
  • 300 g Erbsen, tiefgekühlt, aufgetaut
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, frisch (20 g), fein geschnitten

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2297 kJ / 551 kcal
Protein
19.8 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
27 g

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