Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
İç Harcı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g tereyağı
- 300 g tavuk ciğeri
- 10 g konyak
- 15 g tatlı kırmızı şarap
- 2 yumurta
- 15 g krema
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 6 dilim beyaz tost ekmeği, kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
- ¼ tk toz muskat
- ¼ tk toz tarçın
- ½ tk toz karanfil
- ¼ tk toz zencefil
- 1 yk buğday unu
- 80 g bal
- 2 tutam tuz, damak tadına göre
- 6 - 8 tane karabiber, karışık, damak tadına göre
- 12 kuru kayısı, küçük küpler halinde kesilmiş
- 60 g soyulmuş badem
Hindi
- 2 dal taze kekik
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 hindi (yakl. 3 kg)
- 200 g su
- 250 g kestane, pişmiş, soyulmuş
- 400 g elma, dörde bölünmüş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2645 kJ / 629 kcal
- Protein
- 70 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4u.
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3 godz. 20 min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1sa 5 dk
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Frambuazlı Salata Sosu
10 dk
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Keine Bewertungen
Tavuklu ve Körili Darı
Keine Bewertungen
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Keine Bewertungen
Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş
35min
Çilekli Yulaf Lapası
20min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40min