Kompatible Versionen
Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
P/ demolhar
- 400 g lentilhas verdes
- Água q.b. p/ demolhar
Molho
- 90 g azeite
- 30 g vinagre de sidra
- 10 g manjericão
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g pimento amarelo cortado em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g pimento verde cortado em cubos pequenos
- 150 g abacate cortado em cubos pequenos
- 15 g cebolinho picado
Salmão
- Azeite q.b. p/ untar
- 1 lombo de salmão (1130 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão cortado em rodelas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1439.3 kJ / 344 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 36.3 g
- Fett
- 16.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 7.5 g
- Natrium
- 890.2 mg
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