Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- 250 g de riz basmati
-
4
filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
oder 4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (125 g pièce) - ¼ c. à café de poivre noir, moulu
- 60 g d'oignon, coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
-
2
c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes
oder 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés - 1 ½ c. à soupe de purée de tomates
-
2
brins d'aneth fraîche, les feuilles uniquement, hachés
oder 1 c. à café d'aneth déshydratée - 1 - 2 pincées de piment, sec, en flocons, selon vos goûts (optional)
- 1 c. à café de maïzena
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 55 g
- Ballaststoff
- 2 g
Alternative Rezepte
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Sauce béchamel
15min
Cuire du riz long complet
55min
Cuisson du riz basmati
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Lasagnes
2h
Truites accompagnées de riz aux légumes
45min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h