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Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
TM6

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

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Zutaten

Épluchage

  • 800 g de pommes de terre nouvelles, rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
    oder 800 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à thé d'huile végétale (voir Conseil)

Cuisson des pommes de terre

  • ½ c. à thé de sel, au goût
  • 850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
332.1 kJ / 79.4 kcal
Protein
2.2 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1.9 g
Natrium
219.9 mg

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