Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 11 Std. 50 Min

12 porzioni

Zutaten

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.1 g

Kalorien 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 24.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come in gelateria 105 Rezepte
Italien

Il carrello di giugno 17 Rezepte
Italien

Natale in anticipo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Semifreddo al caramello salato

11 Std.

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 Std. 30 Min

Caramelle gommose alla liquirizia

7 Std. 20 Min

Torta di pere al doppio zenzero

2 Std.

Mostarda

36 Std. 40 Min

Gnocchetti di granturco

1 Std. 5 Min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 Std. 10 Min

Gelato biscotto ciocco-menta

4 Std. 5 Min

Tortini al caramello

1 Std.

Gubana

3 Std. 45 Min

Taralli zenzero e curcuma

1 Std.

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 Std. 35 Min