Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 242 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

500 g de berenjenas
3 dientes de ajo
120 g de cebolla blanca
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
800 g de caldo de pollo
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida
½ cdita de ralladura de limón amarillo
10 g de jugo de limón amarillo
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 6 g

Kalorien 851.5 kJ / 202.8 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 Min

Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

35 Min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55 Min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 Min

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Sopa de apio

Sopa de apio

50 Min

Sopa de jitomate y queso de cabra

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 Min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Sopa de cebolla TM6

Sopa de cebolla TM6

55 Min

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 Min