Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 45.4 g

Kalorien 2057 kJ / 489 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Indian Butter Chicken veloce

45 Min

Gulasch

3 Std.

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Salsa all'aglio

10 Min

Dhal

40 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1 Std. 30 Min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Tarte flambé

40 Min

Polenta con ragù di funghi

45 Min

Tartare di carne

30 Min