Korma de res

Korma de res

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 porciones

Zutaten

Pasta de Korma

20 g de semillas de cilantro
80 g de semillas de comino
20 g de garam masala
60 g de coco rallado sin azúcar
100 g de almendras peladas
20 g de sal marina
80 g de jengibre fresco, pelado y en rodajas
160 g de aceite vegetal
150 g de puré de tomate
80 g de chile rojo, fresco
5 dientes de ajo pelados
2 ramitas de cilantro fresco

Curry

100 g de cebolla en trozos
10 g de aceite vegetal
80 g de pasitas, cualquier tipo
440 g de jitomate triturado, enlatado
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
50 g leche de coco en lata
40 g de yogur natural sin azúcar
yogur natural para acompañar
hojas de cilantro para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 47 g

Kalorien 3351 kJ / 801 kcal

Fett 56 g

Ballaststoff 11 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo a la cazadora

40 Min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 Min

Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

4 Std. 10 Min

Ruibarbo al vapor (300-450 g) en cestillo

Keine Bewertungen

Sal de tomillo

5 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Tacos de lechuga

1 Std.

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1 Std. 20 Min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4 Std.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Garam masala

5 Min

Pollo tandoor

6 Std. 45 Min