Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5 g

Kalorien 842 kJ / 201 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Tiramisù vegano

Keine Bewertungen

Insalata di Green Goddess

20 Min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

Keine Bewertungen

Crème caramel

2 Std. 45 Min

Roastbeef

35 Min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1 Std.

Maionese

5 Min

Gelato al rabarbaro

36 Std. 25 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Pudding alle fragole

Keine Bewertungen

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2 Std.

Maionese

5 Min