Tortine al formaggio

Tortine al formaggio

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

8 pezzi

Zutaten

Impasto

150 g di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
75 g di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

250 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
125 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di paprica nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere nach Belieben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 18 g

Kalorien 1627 kJ / 390 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

50 anni di Thermomix® 50 Rezepte
Schweiz

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

50 Min

Cornetti al prosciutto

Cornetti al prosciutto

35 Min

Tiramisù

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2 Std. 20 Min

Quiche di cipolle

Quiche di cipolle

1 Std. 15 Min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1 Std.

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Quiche ai 4 formaggi

Quiche ai 4 formaggi

45 Min

Crostata di cipolle e formaggio

Crostata di cipolle e formaggio

1 Std. 15 Min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 Min